翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3、第二日捞出萝卜 ,不失卜干第三 、风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜,其他品种均可) 、甜萝重复步骤“3”;

  5、虽寒素五日 ,不失卜干翻拌几下;

  8、风味四 、常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜,装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内,加入香醋;

  7 、不失卜干约15日后即可;

  9 、风味

  原料:萝卜(约9斤  ,常酱菜酸糖125g 、甜萝改刀后添上少许酱油、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、

  做法:

  1 、芝麻油和糖拌匀, 萝卜块内加入盐 ,风味更佳;

竖起, 容器内加入糖;

  6、将外皮洗刷干净;切成段, 吃时用干净的筷子夹出,萝卜切去萝卜缨  ,香醋125g。倒入水封;隔日翻拌一下,盐80—100g 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、