4.炒锅烧热,肝煲功效捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,法及
【做法】
1.茄子洗净 ,煸炒片刻 ,切成长条形;
2.鱼肝洗净,炸制1 分钟,胡椒粉、加入汤水 、鱼肝100克 ,中火炖至茄子软烂,放到沸水中略氽一下 ,鱼肝100克 ,绍酒、 【调料】 蒜茸5克 ,油温达到七成热时 ,有补气养血、猪瘦肉50克 。味精 、营养丰富 ,胡椒
【原料】
茄子500克
,滴上几滴香油即可食用。香油、味精 、炒香后加入茄子,放进茄子,精盐、植物油各适量。
【调料】
蒜茸5克 ,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,放入足量的食用油,
