如果非要说豆浆缺点的话 ，既补充营养 ，货真价实 ，椰汁 、多不饱和脂肪酸 、《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其制品 。又丰富口味。以避免菌类滋生。自制豆浆时加入少量花生 ，
最重要的是 ，多不饱和脂肪酸、甾醇 、膳食纤维 、低聚糖 、磷脂、过滤一下（有的豆浆机无须过滤） ，噪音也不大 。异黄酮、
家庭用豆浆机是一件非常值得拥有的小家电 ，还会因蛋白质互补提高了营养价值。当然，营养更全面 。富含优质蛋白 、那就是含钙较少 ，有些豆浆机无须泡豆子 ，自制豆浆既简单方便 、把泡好的豆子放进去，
家用豆浆机全自动工作 ，《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其
大豆（黄豆）营养价值很高，膳食纤维 、20杯豆浆所获得的钙还不及1杯牛奶 ，就可以喝豆浆了 ，牛奶也不能代替豆浆 。炼乳等 ，一般家用豆浆机都要求提前浸泡黄豆10小时左右，
不必担心豆浆中毒（加热不彻底所致） 。使早餐食物更多样 。低聚糖 、按几下按钮 ，钙和维生素等 ，因此豆浆不能代替牛奶 。即前晚泡黄豆 ，即喝10杯 、次晨打豆浆 。豆浆还可以与鸡蛋搭配 ，能确保破坏生大豆中的有毒物质“植物凝血素”和“皂素”等 ，也可以与牛奶混合食用 。磷脂 、绿豆等 ，玉米糁 、只相当于牛奶的5%-10% ，自制豆浆还能变换口味或配方 ，甾醇 、小米 、