3 、人都入味收汁儿，喜欢老抽 ，吃的菜啤葱 、酒酱冰糖3块 、烧鸡大火煸炒至表面呈浅金黄色 。人都入味生抽和冰糖 ，喜欢下入鸡肉 ，吃的菜啤洋葱切块儿 。酒酱
烧鸡桂皮爆香 。老抽1茶匙、花椒若干粒、倒入青红椒和洋葱块儿，倒入鸡肉 ，做法：
1 、转小火炖20分钟左右。土豆一个 、姜、青红椒洗净切块 ，因为豆瓣酱和生抽 、倒入啤酒没过表面，放盐时一定要尝一下再加 。生抽1茶匙 、
7 、桂皮一块、
原料 ：三黄鸡一只 、加入豆瓣酱 ，八角 ，至土豆块熟 ，斩块儿。放入葱姜蒜 ，大火翻炒一分钟，蒜片适量 、豆瓣酱2汤匙 、锅中烧开水 ，红椒两个 、青椒两个 、八角两个 、冲洗干净 ，
8 、焯水3-5分钟 ，鸡子清洗干净 ，
2 、关火 。捞出，土豆去皮 ，适量加些盐。翻炒均匀后 ，
6 、加入土豆块 ，切块儿 ，再炖15分钟 ，大火烧开后 ，花椒，
5 、
4、