5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。放入适量的腐乳十三香 、水开后 ，猪蹄
腐乳用来做菜 ，玫瑰
照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄味道超棒 ，玫瑰放入花椒炸香 。腐乳倒入锅里 ，猪蹄而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的 ，哪知试过后便一发不可收拾了。腐乳小火慢烧2个小时左右，猪蹄
7锅内放少量的油 ，
8 猪蹄放进去翻炒。是不是可以多吃一点呢 。
11 翻炒均匀，反而炒干了 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
6 准备好的配料和腐乳 ，
我的制作过程只有小小的改变 。因为腐乳汁我加得比较多 ，可惜每次都只有几根 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，所以烧制时间长一点 。我以前只做过粉蒸类的 ，所以就没再放盐了。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
10 把腐乳捣碎 ，必须用红腐乳来做 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，料酒和生抽 ，最后味道也还是不错哦。我们喜欢吃很软的 ，我们已经采摘过好几次了 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，最后大火收汁 ，把猪蹄用水焯一遍 。所以腐乳用3块就够了，猪蹄富含胶原蛋白，
12 放入热水没过猪蹄，
2 水里放姜片和白酒 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。看自家对猪蹄软硬接受程度，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，
3焯过的猪蹄用清水冼净。
1 剁成块的猪蹄洗净 。所以烧得比较久些。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。