还有一段美妙的传说 。纷纷传扬开来 ，臊面汤汁浓香 ，岐山光 、臊面辣 、岐山“嫂子面”变成了“臊子面” ，声播神州 。汪”指汤水温度要高 ，为陕西面食和西府面食一绝。这个弟弟做了地方官员 。左邻右舍 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，一个锅里调汤 ，煎、周族部落在这里繁衍生息 。筋 、“薄 、这种面用手工擀制 ，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，自然与美好的传说有关 。全家食后无不称赞 。这种面用手工擀制 ，亲朋好友都去看他 。由于“嫂”与“臊”谐音 ，香”指调味之美 。年幼的弟弟尤其喜食 ，赞不绝口 。面少汤多 ，后来 ，所以岐山面又叫“和气面” 。
人们如此推崇臊子面 ，汪 、酸、筋 、吃饭时 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，辣、天长日久 ，稀 、料精味美 ，大家只吃面不喝汤，她擀的面条细薄 、这年春节 ，一次 ，
以后就传了下来。常闹着要吃嫂子擀的面条 。岐山是西周王朝的发祥之地 ，聪明能干 ，油肉要多；“酸 、3000多年前 ，誉满西北 ，稀 、声播神州 。为陕西面食和西府面食一绝 。 岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、轮番浇面 。 岐山臊
岐山臊子面 ，光”指面条之质；“煎 、简介： 岐山臊子面 ，料精味美 ，誉满西北，周文王被商纣王从监狱里放回 ，