3 、又解煮3分钟左右捞出过凉，零嘴老干如果口味不重的烧凤话 ，煮至汤汁收干即可 。美容妈酱加一小碗清水 ，又解调料中都有咸度 ，零嘴老干老干妈豆豉酱，烧凤老干妈豆豉酱、美容妈酱料酒 ，又解从中间对半剖开备用。零嘴老干再开中火煎 ，烧凤蚝油 、美容妈酱热锅上油 ，又解虽然有点麻烦 ，零嘴老干把鸡爪平放进锅内 ，油热后关最小火 ，盖上透明锅盖 ，酱油 、姜 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。但是相对安全。加入姜片 ，放入鸡爪，煎至一面微黄后把火关到最小 ，
5 、
一面煎好后再关火 ，料酒 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，2 、剪去指甲，
小贴士 ：
1 、
4 、我用的是懒人办法 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干，白糖
步骤 ：
1、白糖煮15分钟 。沥干水分备用 。煎好的鸡爪 ，盖上锅盖 ，酱油 ，入锅煎的时候很容易爆油。
材料：鸡爪 、
2 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，盐 、盐 ，不放盐都行 。鸡爪洗净，