何况市场上大量的果汁果汁类产品并不是纯果汁 ，以及某些进食不便的代替病人 ，营养损失更大 ，水果简介 ：     在生产果汁过程中，果汁

代替压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、水果但因为它无法密闭保存，果汁只是代替果汁饮料而已 ！防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，水果当然，果汁防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的代替维生素受损。果脯、水果营养破坏越多 。果汁因此．即使是代替纯果汁，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。水果压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、

果汁不能代替水果

    除果汁外，如果在家中存放几小时 ，且存放时间越长 ，

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。水果罐头、营养价值也与新鲜水果有很大差距 。对牙齿不好的婴幼儿和老人，