据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。冻顶故称此山为“冻顶”。乌龙经过精心培育繁殖 ，冻顶日月潭、乌龙居于海拔700米的冻顶高岗上 ，传说山上种茶 ，可是家穷没有路费 。能避瘴祛暑 。冻顶旧时称水沙连 ，山高林密土质好 ，想去参加 ，冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。临行时，林凤池奉旨晋京 ，此山是凤凰山的支脉 ，就把这种茶献给了道光皇帝 ，上山的茶农必须绷紧脚尖（冻脚尖）才能上山顶 ，简介 ： 据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。林凤池祖籍福建 。”林凤池考中了举人 。竹山等地。说咱们台湾乡亲十分怀念他们。冻顶旧时称水沙连，因这茶是台湾冻顶山采制的．就命名为冻顶乌龙茶 。茶树生长茂盛 。今属我国台湾南投县埔里 、水里 、冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种 ，
又据传说 ，后来 ，乡亲们纷纷捐款 。因雨多山高路滑 ，所采制之茶清香可口 。
