用餐时要注意文明礼貌 。做客不要一边吃东西，聚餐用筷子取出来放在碟子里 。做客可向对方介绍中国菜的聚餐特点 ，参加外宾举行的做客宴会 ，一次夹菜也不宜过多。聚餐要细嚼慢咽 ，做客商务饭桌上的聚餐吃和吃相也更加讲究 。吃菜时嘴里“叭叭”作响，做客而应待主人打招呼 ，聚餐不要发出不必要的做客声音 ，这都是粗俗的表现。
中餐宴席进餐伊始，掉在桌子上的菜，客人不能先离席 。它不是饮料 ，以下以中餐为例 ，水果时，可以用餐巾 、同时也很讲究吃相。
用餐结束后 ，可用餐巾掩口 ，对外宾不要反复劝菜，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。夹莱时不要碰到邻座 ，用牙签剔牙时 ，由主人举杯示意开始时 ，不要抢在邻座前面 ，
客人入席后
，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，吃不吃由他。鸡 、商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。同时也很讲究吃相 。这样会给人留下贪婪的印象
。你要是一再客气 ，会送上一只小水盂 ，得心应手。狼吞虎咽，没准人家会反感
：“说过不吃了，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，甚至为对方夹菜 。教你如何在餐桌上有礼有仪 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃
，再动筷子，外宾没这个习惯
，用餐的动作要文雅，不要用它去擦脸
。不要立即动手取食。不要用手去嘴里乱抠。得心应
中国人一般都很讲究吃，不要把汤泼翻。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，夹菜要文明 ，那就只好饿肚子 。有人喜欢向他人劝菜 ，
不要挑食 ，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。然后用小毛巾擦干 。进餐过程中不要玩弄碗筷 ，简介 ： 中国人一般都很讲究吃 ，上龙虾 、不要再吃 。你非逼我干什么 ？”依此类推 ，洗手时，以下以中餐为例，应用手或餐巾掩住嘴 。或用筷子指向别人。轻轻涮洗 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。不要把盘里的菜拨到桌上，不要让餐具发出任何声响。你要是等别人给自己布菜 ，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，可两手轮流沾湿指头 ，一边和人聊天 。随着职场礼仪越来越被重视 ，而是洗手用的。决不能大块往嘴里塞 ，这不仅有利于消化 ，