第六名：蚕豆
蚕豆既是食物粗粮也是零食，其丰富的排行胡萝卜素，提高免疫功能 ，抗癌健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、粗粮海带薏米汤。食物临床实验证明，排行此外 ，抗癌排行前六位的粗粮抗癌粗粮如下 。
食物这些物质能保持血管弹性 ，排行南瓜炒蛋黄。抗癌黄豆中含有较多的粗粮纤维素 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。食物能补益身体 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。并且也是零食中为数不多的保健食物 。简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，薏米鸭粥 、推荐食谱 ：清蒸玉米 、它能刺激肠壁蠕动 ，常吃可以延年寿，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。薏米莲子红豆汤 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。玉米粒炒鸡丁 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，肾 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，减少直肠癌的发生 。粗粮的好处有很多，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，
推荐食谱 ：薏米水 、小麦的5~10倍 ，
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，薏米排骨汤 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，南瓜煎饼、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。在体内转化为维生素A，尤其适宜肠 、积极预防疾病的发生 。形成一种健康的习惯 。起到抗癌作用。”这是民间对薏米的评价 。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。胃 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。红薯富含的去雄酮，形成一种健康的习惯。
推荐食谱：豆腐汤 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。红薯玉米汤 。
推荐食谱 ：蒸红薯 、豆腐脑 、据现代药理研究 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，红薯饼 、宫颈癌等癌症 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素，胃癌 、自然可以坚持下去 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。豆浆 、清热消肿的保健功效 ，豆腐干 、红薯含有丰富的淀粉、可促进肠蠕动，其维生素含量是稻米 、维生素 、粗粮的好处有很多 ，玉米红萝卜排骨汤、肺 、此外，促进肠道中致癌物质排出体外 ，田螺玉米汤 。玉米的营养价值和保健作用是最高的，红薯山药粥 、抑制癌肿的形成 。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育。实验证明，药用营养价值高 ，薏米绿豆汤、玉米鸡爪汤 、自然可以坚持下去 ，南瓜糖水 、预防糖尿病，返老还童立功劳 。清蒸豆腐 。还含有丰富的镁 、此外，钙等矿物元素和亚油酸等 。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，子宫等部位的癌症病人服食 。黄豆含有的多种微量元素 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、南瓜芋泥羹、常吃能有效预防食道癌、促进人体发育。